សំខាន់ > អាហារ > តើម្សៅអាល់ម៉ុនមានសុខភាពល្អ - សំណួរទូទៅ

តើម្សៅអាល់ម៉ុនមានសុខភាពល្អ - សំណួរទូទៅ

តើម្សៅណាដែលមានសុខភាពល្អបំផុត?

៥ នៃម្សៅល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
  1. ដូងម្សៅ។ ដូងម្សៅគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - និងគ្មានជាតិស្អិតម្សៅផលិតដោយកិនសាច់ដូងស្ងួតទៅជាម្សៅទន់និងទន់។
  2. អាល់ម៉ុងម្សៅ។ អាល់ម៉ុងម្សៅត្រូវបានផលិតដោយការកិនអាល់ម៉ុង Blanched ទៅជាម្សៅល្អ។
  3. ឃ្វីណូណាម្សៅ
  4. បឺហ្គឺរម្សៅ
  5. ស្រូវសាលីទាំងមូលម្សៅ
ថ្ងៃទី ២៧ ខែកក្កដា។ ខែកុម្ភៈឆ្នាំ ២០២០



(តន្ត្រីឧបករណ៍រីករាយ) - ហេហេ។ សូមស្វាគមន៍មកកាន់ឆានែលខ្ញុំ។ ប្រសិនបើអ្នកថ្មីនៅទីនេះខ្ញុំឈ្មោះអាលីសា។

សព្វថ្ងៃនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីការដុតនំហើយខ្ញុំចែករំលែកជាពិសេសនូវម្សៅដែលគ្មានជាតិស្ករដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតចំនួនប្រាំមួយ។ ខ្ញុំមិនមានជាតិស្អិត Gluten ហើយខ្ញុំកំពុងដុតនំឥឡូវនេះគ្មានជាតិស្អិតប្រហែលប្រាំបួនឆ្នាំហើយមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំបានរៀនរឿងមួយឬពីរនៅក្នុងដំណើរការនេះ។ ដូច្នេះខ្ញុំពិតជារំភើបណាស់ដែលបានធ្វើការជាមួយមិត្តរបស់ខ្ញុំនៅឯប៊ឺឌិនក្រហមរបស់ប៊ីដើម្បីនាំយករូបមន្តថ្ងៃនេះដល់អ្នក។

ពួកគេគឺជាចំណុចទំនាក់ទំនងរបស់ខ្ញុំសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលជាម្សៅនិងគ្មានជាតិស្អិតក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែក។ ពួកគេល្អបំផុត។ ដូច្នេះខ្ញុំនឹងទៅបន្ថែមនូវម្សៅដែលខ្ញុំចូលចិត្តចំនួន ៦ ហើយខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកអោយដឹងថាខ្ញុំមានប្រកាសប្លក់មួយដែលភ្ជាប់ជាមួយអត្ថបទនេះដែលភ្ជាប់ទៅនឹងរូបមន្តមួយចំនួនដែលអ្នកអាចសាកល្បងជាពិសេសដោយប្រើម្សៅដែលយើងកំពុងនិយាយ។



រឿងពីរបីដែលអ្នកគួរតែដឹងអំពីការដុតនំដោយគ្មានជាតិស្អិតប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ស្គាល់គឺម្សៅនីមួយៗមានទ្រព្យសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាលទ្ធផលពួកគេអាចមានការលំបាកបន្តិចក្នុងការជំនួសនៅតាមដង។ ខ្ញុំទទួលបានសំណួរជាច្រើនអំពីដូចជា Oh តើខ្ញុំអាចប្រើម្សៅជំនួសឱ្យម្សៅនេះបានទេ? Oh អូ! ម្សៅប្រឆាំងនឹងម្សៅនេះ។ ពេលខ្លះចម្លើយគឺត្រូវ។

ជារឿយៗចម្លើយគឺទេពីព្រោះម្សៅនីមួយៗគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិខុសគ្នាឬគ្រាប់ខុសគ្នាឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នាហើយពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រតិកម្មជាមួយវត្ថុរាវនិងស្ករនិងស៊ុតនិងរបស់ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមធ្វើនំដោយគ្មានជាតិស្អិតហើយកំពុងស្វែងរករូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកហើយប្រហែលជាធ្វើការជាមួយម្សៅដែលអ្នកមាននៅលើដៃដើម្បីរករូបមន្តដែលនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដោយប្រើវាជាពិសេសម្សៅនេះបានអភិវឌ្ឍ។ ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានគំនរម្សៅ quinoa នៅលើដៃឧទាហរណ៍ការរកមើលរូបមន្តសម្រាប់ម្សៅ quinoa ជំនួសឱ្យការស្វែងរករូបមន្តនិងព្យាយាមប្រើម្សៅ quinoa វានឹងជួយអ្នកឱ្យដំណើរការនៃការដុតនំហើយវាក៏នឹង ជួយអ្នកជាមួយវាដើម្បីរៀនពីរបៀបដែលម្សៅធ្វើអន្តរកម្មជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។

ហើយនៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលជាងមុនបន្តិចអ្នកប្រហែលជាអាចចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ដោយប្តូរអ្វីចូលនិងចេញ។ រឿងមួយទៀតដែលត្រូវនិយាយមុនពេលយើងមុជទឹកគឺដូច្នេះជាញឹកញាប់នៅក្នុងការដុតនំដោយគ្មានជាតិស្អិតអ្នកនឹងឃើញថាយើងប្រើលាយម្សៅច្រើន។ ហេតុផលសម្រាប់រឿងនេះគឺថាដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយម្សៅផ្សេងៗគ្នាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នាហើយដូច្នេះជួយដល់វត្ថុផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងវាយនភាពនិងការកើនឡើងនៃការដុតនំដូច្នេះប្រសិនបើពេលខ្លះអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដែលនឹងកើនឡើងច្រើនរកមើលអ្វីដែលមាន ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាងនេះបន្តិចដោយ gluten ជាប្រូតេអ៊ីន។



ដូច្នេះម្សៅគ្មានជាតិស្អិតដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនជួយដល់ការកើនឡើងនិងរចនាសម្ព័ន្ធ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកក៏ចង់មានភាពងាយស្រួលដែលម្សៅមានគោលបំណង។ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើការងារដូចជាកម្លាំង។

ដូច្នេះខ្ញុំសង្ឃឹមថាតាមរយៈការធ្វើតាមអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីម្សៅផ្សេងៗគ្នាហើយខ្ញុំពិតជាគិតថាប្រសិនបើអ្នកមានម្សៅទាំងនេះនៅលើដៃពួកគេនឹងក្លាយជាអ្វីមួយនៃមូលដ្ឋានរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងអាចធ្វើបានច្រើនផងដែរនៅពេលដែលអ្នកមានតែប្រាំមួយនេះ ម្សៅនៅលើដៃ។ ខ្ញុំគិតថានោះជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់និយាយមុនពេលយើងចុះមុជទឹកប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមាន? សំណួរដូចជាយើងទៅប្រសិនបើមានអ្វីដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំមិនបានប៉ះពួកគេសូមមេត្តាប្រាប់ខ្ញុំនៅក្នុងសេចក្តីអធិប្បាយខាងក្រោមហើយខ្ញុំនឹងព្យាយាមឆ្លើយឱ្យអស់ពីលទ្ធភាពព្រោះខ្ញុំដឹងថាការដុតនំអាចពិបាកបន្តិច។

ដូច្នេះប្រសិនបើមានអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តរត់ចូលទៅក្នុងបញ្ហាដុតនំដោយឥតគិតថ្លៃ gluten ឬមានបញ្ហាដុតនំដោយឥតគិតថ្លៃ gluten ដោយមធ្យោបាយទាំងអស់អនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំដឹងនៅក្នុងមតិយោបល់។ ដូច្នេះដោយមិនចាំបាច់មានអាដូសុនបន្ថែមទៀតសូមឱ្យយើងចូលទៅក្នុងម្សៅគ្មានជាតិស្អិតជាប់ប្រាំមួយរបស់យើង។ មិនអីទេរហូតមកដល់ពេលនេះលេខមួយគឺមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលទេម្សៅឈីណូណា។



ខ្ញុំចូលចិត្តម្សៅ quinoa ។ ម្សៅ Quinoa គឺប្រហែលជាម្សៅដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវាជាម្សៅមួយក្នុងចំណោមម្សៅទាំងនោះដែលពិតជាល្អផងព្រោះវាដំណើរការក្នុងការប្រើប្រាស់ខុសៗគ្នាវាដំណើរការដោយប្រើផ្អែម។

ហើយរឿងមួយដែលយើងបាននិយាយមុននេះគឺថាប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍ជាមួយរឿងដូចជាការកើនឡើង។ ម្សៅ Quinoa ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ quinoa ទាំងមូលហើយពិតជាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះវាជួយជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនិងការកើនឡើងនៃនំ។

នេះជារបៀបដែលអ្នកនឹងឃើញខ្ញុំដាក់ម្សៅឈីនីណាក្នុងន័យថាខ្ញុំពិតជាប្រើវាសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងប៉ុន្តែវាអស្ចារ្យណាស់នៅលើរបស់របរដូចជានំប៉័ងដែលត្រូវការកើនឡើង។ វាអស្ចារ្យណាស់ជាមួយនំខេកឬនំផេនខេនវាពិតជាដំណើរការល្អណាស់។ ខ្ញុំចង់និយាយថាវាជាម្សៅដែលអាចប្រើបានណាស់ហើយខ្ញុំគិតថាវាមានវាយនភាពនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

ខ្ញុំមានន័យថាពេលខ្លះមនុស្សគិតថាវាជូរចត់បន្តិចប្រសិនបើអ្នកឃើញថាវាជូរចត់អ្នកអាចដុតវាបាន។ ខ្ញុំមានការបង្រៀនស្តីពីការចំអិនម្សៅឈីរីណានៅលើប្លក់ដូច្នេះខ្ញុំនឹងភ្ជាប់វាសម្រាប់អ្នកនៅខាងក្រោម។ ប៉ុន្តែម្សៅ quinoa គឺពិតជាម្សៅល្អបំផុតមួយហើយសម្រាប់ខ្ញុំវាដូចជាម្សៅដែលខ្ញុំចូលចិត្តនៅពេលខ្ញុំដុតនំ។

ម្សៅបន្ទាប់របស់ខ្ញុំគឺម្សៅអាល់ម៉ុង។ ហើយខ្ញុំចូលចិត្តម្សៅក្រហមអាល់ម៉ុនអាល់ម៉ុនម្សៅរបស់ប៊្លុកវាជាម្សៅអាល់ម៉ុនល្អវាធ្វើពីអាល់ម៉ុនផ្លុំដែលមានន័យថាស្បែកត្រូវបានយកចេញពីអាល់ម៉ុនដូច្នេះពន្លឺវាភ្លឺរលោងវាជាពណ៌សដូច្នេះវាមិន ប៉ះពាល់ដល់ពណ៌នៃនំរបស់អ្នកនិងម្សៅអាល់ម៉ុនរបស់ពួកគេគឺគ្រាន់តែងាប់។ ខ្ញុំគិតថាវាល្អបំផុត។

ហើយអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីម្សៅអាល់ម៉ុងដែលជារបស់យើងសម្រាប់ខ្ញុំគឺវាយនភាព។ ម្សៅអាល់ម៉ុនមានវិធីមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការបន្ថែមនំខេកប៉ុន្តែកាត់បន្តិចបន្តួចដូចជាកំទេចល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទំនិញដុតនំ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលវាយនភាពដូចនំនោះប្រភេទនេះជាវាយនភាពមានពន្លឺ។

ជួសជុលសំបកកង់

ម្សៅអាល់ម៉ុនពិតជាអស្ចារ្យសម្រាប់នោះ។ ម្សៅអាល់ម៉ុនពិតជាមានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ខ្លាំងណាស់។ រឿងតែមួយគត់ដែលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចអំពីម្សៅអាល់ម៉ុនគឺថាវាមានប្រតិកម្មជាមួយវត្ថុរាវព្រោះវាមិនមែនជាម្សៅធញ្ញជាតិដូចអ្វីផ្សេងទៀតដែលយើងប្រើទេ។

មិនថាវាជាស៊ុតឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងឬអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកប្រើវាមិនមែនជំនួសដោយម្សៅជំនួសដូចម្សៅខ្លះទៀតទេ។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមជំនួសម្សៅគ្រាប់អ្នកនឹងទទួលបានល្អបំផុត ឱកាសនៃការជំនួសវាម្តងមួយៗជាមួយម្សៅគ្រាប់ឬម្សៅគ្រាប់ផ្សេងទៀត។ វាមិនមានបញ្ហាទេប្រសិនបើវាជាម្សៅពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដែលមីប៊ឺរក្រហមក៏លក់ដែរឬប្រហែលជាវាជាម្សៅគ្រាប់ល្ពៅ។

វាអាចជាម្សៅគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមជំនួសវានេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីធ្វើវាម្តងទៀត។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងត្រូវលេងជាមួយសមាមាត្ររបស់អ្នកបន្តិច។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមរាវបន្ថែមអ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមពងមួយទៀតអ្នកប្រហែលជាត្រូវកាត់បន្ថយអង្គធាតុរាវ។

អ្នកប្រហែលជាត្រូវលេងបន្តិចដើម្បីទទួលបានវាយនភាពត្រឹមត្រូវនៅពេលយកម្សៅអាល់ម៉ុងចេញពីរូបមន្ត។ លេខបីនៅក្នុងបញ្ជីរបស់ខ្ញុំគឺ oatmeal ហើយខ្ញុំពិតជាមាន oatmeal ចំនួនបួននៅក្នុងកុងតឺន័រនេះព្រោះខ្ញុំធ្វើនំអូតាម៉ីនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំដោយមានជាតិស្ករដែលគ្មានជាតិស្អិតពីមីលប៊ឺកក្រហម។ ពួកគេលក់អូតាមីលគ្មានជាតិស្អិតនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេប៉ុន្តែវាក៏ងាយស្រួលផងដែរក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ ការបង្រៀនចេញមកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដែលបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើនំអូតាម៉ីនប៉ុន្តែម្សៅស្រូវសាលីគឺជាម្សៅដ៏អស្ចារ្យ។

វាអស្ចារ្យណាស់។ Oatmeal ខ្លួនវាមានវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យបែបនេះ។ វាពិតជាស្លុយនិងនំដូចជានិងស្រាលនិងប្រភេទតឹងនិងមិនក្រាស់ពេកហើយខ្ញុំចូលចិត្តវាជាមួយនឹងរបៀបដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺនំ។

ខ្ញុំធ្វើនំអូតាម៉ីគ្រប់ពេល។ ខ្ញុំគិតថាវាអស្ចារ្យណាស់។ ខ្ញុំស្រឡាញ់វានៅក្នុងនំផេនខេនខ្ញុំស្រឡាញ់វានៅក្នុងខូឃីស៍ដូចជានំខេកដូចជានំខេកជាដើម។

មានរូបមន្តធ្វើម្ហូបអូសាម៉ីច្រើនដែលប្រើតែអូវុលឬតែអូទីម៉ីតែប៉ុណ្ណោះដូច្នេះនេះពិតជាអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យធ្វើការស្វែងរកហ្គូហ្គោលយ៉ាងរហ័សដើម្បីរករូបមន្តធ្វើម្ហូបហើយអ្នកនឹងឃើញជំរើសជាច្រើន។ Oatmeal មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដុតនំ vegan ផងដែរដែលល្អណាស់។ ខ្ញុំបានធ្វើវាដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយនៅក្នុងនំខេកនិងនំផេនខេនជាមួយ flaxseed ហើយវាដំណើរការបានល្អ។

អ្វីដែលជាប្រេងម៉ាស៊ីនល្អសម្រាប់

ដូច្នេះនេះគឺជាម្សៅឥតគិតថ្លៃដែលខ្ញុំចូលចិត្តលេខ ៣ ។ លេខបួននៅក្នុងបញ្ជីរបស់ខ្ញុំនៃម្សៅគ្មានជាតិស្អិតល្អបំផុតគឺម្សៅព្រួញជាទូទៅ។ ម្សៅជាប្រភេទមួយមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការដុតនំគ្មានជាតិស្អិត Gluten នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមទទួលបានវាយនភាពជាក់លាក់នៃការដុតនំធម្មតា។

ម្សៅពិតជាអាចជួយបានពីហេតុផលមួយចំនួន។ ដូច្នេះជាក់ស្តែងម្សៅគឺដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។ វាពិតជាងាយស្រួលណាស់ហើយនឹងជួយអ្នកធ្វើឱ្យនំរបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងភាពងាយស្រួលបន្តិច។

ប៉ុន្តែភាពខ្លាំងក៏ល្អសម្រាប់ចងផងដែរដូច្នេះវាក៏ជួយទប់អ្វីៗទាំងអស់ដោយមិនថ្លឹងថ្លែងប្រសិនបើវាសមហេតុផល។ ហើយមូលហេតុដែលខ្ញុំនិយាយថាខ្ញុំសរសេរវាដូចជាប្រភេទមួយពីព្រោះវាមានចំណុចខ្លាំង ៤ ផ្សេងគ្នាដែលអាចប្រើបានគួរអោយផ្លាស់ប្តូរគ្នាបាន។ ខ្ញុំមានទំនោរទៅរកកម្លាំងព្រួញ។

ខ្ញុំគ្រាន់តែចូលចិត្តវាល្អបំផុត។ ខ្ញុំមិនដឹងពីមូលហេតុទេប៉ុន្តែប្រភេទ ៤ ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានប្រើស្មើគ្នា។ វាមិនមែនជាវាយនភាពតែមួយដូចគ្នានោះទេប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានប្រើផ្លាស់ប្តូរគ្នាបានច្រើន។

ដូច្នេះផ្កាយព្រួញក្នុងចំនោមផ្កាយមួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺមីងប៊ឺរក្រហមលក់ម្សៅព្រួញពួកគេពិតជាលក់វាទាំងបួនដូច្នេះម្សៅព្រួញជាជំរើសមួយម្សៅមីគឺជាជម្រើសមួយម្សៅដំឡូងគឺជាជំរើសមួយហើយបន្ទាប់មកគ្រាប់ពោតជាជំរើសដូច្នេះទាំងអស់ បួនគ្រាន់តែជាគ្រឿងផ្សំម្សៅប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេមិនមានប្រូតេអ៊ីនគ្មានអ្វីដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតទេហើយពួកគេច្បាស់ជាមិនបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនទៅនឹងនំរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែពួកគេជួយជាមួយពន្លឺនិងវាយនភាពល្អ ៗ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយផ្ទុកគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកជាមួយគ្នាដែរ។ លេខប្រាំនៅក្នុងបញ្ជីរបស់ខ្ញុំនៃម្សៅឥតគិតថ្លៃ gluten ល្អបំផុតម្សៅ sorghum និងម្សៅ sorghum ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ sorghum ហើយខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាសម្រាប់ភាពស្រាលរបស់វា ។orghum មានរសជាតិផ្អែមបន្តិចបន្តួចវាមានពន្លឺខ្លាំងណាស់ហើយវាពិតជាដំណើរការផងដែរ ជំនួសម្សៅ quinoa ។ ខ្ញុំប្រើវាមួយទៅមួយហើយឃើញថាវាពិតជាអាចផ្លាស់ប្តូរបាន ។orghum គឺពូកែខាងវាយនភាព។

ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយវាងាយស្រួល។ វាមិនមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនដូចកូនីណាទេដូច្នេះវាមិនជួយអ្នកឱ្យឡើងខ្ពស់ទេប៉ុន្តែវានៅតែដំណើរការល្អនៅក្នុងផលិតផលដុតនំ។ វាក៏ថោកជាងម្សៅកូនីណាដែរ។

ដូច្នេះប្រសិនបើម្សៅកូនីណាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញបានឬប្រើបាននោះទេធាងអាចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ក្រហមរបស់អាន់ឌ្រូមានលក់ម្សៅដំឡូងហើយវាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាប្រើ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃប្រើវានៅក្នុងនំផេនខេកនំខេកនំខេក។ ម្សៅរបស់វាពិតជាដំណើរការបានល្អហើយខ្ញុំគិតថាវាគ្រាន់តែជារបស់មួយដែលគួរតែមានក្នុងដៃជាការបម្រុងទុករឺប្រសិនបើអ្នកអស់ម្សៅម្សៅឬអ្នកចង់បានអ្វីដែលមានរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចប្រហែលជាមិនអីទេ។ ជូរល្វីងជូរចត់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។

ចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីនៃម្សៅគ្មានជាតិស្អិតល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺម្សៅឈីសកាឬម្សៅឈីស។ ម្សៅឈីឈីបគឺជាល្បិចកលបន្តិចព្រោះវាជាម្សៅដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកប៉ុន្តែវាល្អណាស់សម្រាប់ការដុតនំដោយគ្មានជាតិស្អិតដោយសារតែមាតិកាប្រូតេអ៊ីនដូច្នេះវាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ណាស់ដូចជាម្សៅនីកូណាវាពិតជាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងបន្តិច។ ម្សៅ quinoa ដូច្នេះវាជួយក្នុងការឡើងទំនិញដុតនំរបស់អ្នកហើយវានឹងជួយជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនិងមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ ជាអកុសលការធ្លាក់ចុះចំពោះម្សៅឈីសគឺថាវាមានរសជាតិដូចឈីស (សើច) ដូច្នេះវាអាចមានច្រើនលើសលុបនៅពេលខ្លះ។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើវានៅក្នុងនំផ្អែមឬនៅពេលដែលអ្នកជាខ្ញុំប្រើវានៅក្នុងនំប៉័ងម្សៅឈីនណានំប៉័ងសាំងវិចស្តង់ដាររបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំមិនភ្លក់វាទេខ្ញុំមិនអាចភ្លក់វាបានទេ។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើម្សៅឈីបខ្ញុំនឹងនិយាយថាវាអាចត្រូវបានរៀបចំដូច្នេះវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចឬអ្នកអាចទៅរករូបមន្តដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះវាពិតជាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូប។ ខ្ញុំស្រឡាញ់វានៅក្នុងការវាយធ្វើបាប។

ខ្ញុំមានឈីបឈីសនៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំដែលដំណើរការបានល្អ។ មានរឿងបុរាណដែលគេហៅថាសូកា។ ខ្ញុំមិនដឹងថាតើអ្នកធ្លាប់ it វាពីមុនមកទេប៉ុន្តែវាជាប្រភេទរូបមន្តធ្វើម្ហូបបែបរាបស្មើដែលមានមូលដ្ឋាននៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសបារាំង។

ល្អណាស់។ យើងនៅនីសប្រហែលជាបួនឆ្នាំមុនហើយវាដូចជាម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេ។ ខ្ញុំស្រលាញ់វាល្អណាស់។

ហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ មានតែម្សៅនិងទឹកក្រឡុកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើ។ អ្វីដែលអស្ចារ្យមួយទៀតអំពីម្សៅម្ទេសគឺថាវាក៏ថោកហើយវាអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាអ្នកអាចរកវាបាននៅតាមហាងជាច្រើន។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមសាកល្បងសូមឱ្យខ្ញុំដឹងហើយទម្លាក់វានៅក្នុងមតិយោបល់។ មិនអីទេដូច្នេះទាំងនេះគឺជាម្សៅកំពូលទាំងប្រាំមួយរបស់ខ្ញុំ។

ជាក់ស្តែងខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថារឿងនេះមិនធ្វើឱ្យកោសផ្ទៃខាងលើនៅពេលនិយាយអំពីការដុតនំដោយគ្មានជាតិស្អិតអាចធ្វើទៅបាន។ យើងមិននិយាយអំពីរឿងដូចជាម្សៅអង្ករសំរូបម្សៅអង្ករពណ៌សម្សៅកាកាវម្សៅពណ៌ខៀវក្រអូបហើយបន្ទាប់មកមានលាយម្សៅគ្មានជាតិស្ករទាំងអស់។ ដូច្នេះការដុតនំប៉័ងដែលគ្មានជាតិស្អិតគឺមានច្រើនណាស់ដែលត្រូវរៀនហើយមានការសាកល្បងជាច្រើន។

មូលហេតុដែលខ្ញុំជ្រើសរើសយកម្សៅទាំង ៦ ប្រភេទនេះខ្ញុំរកឃើញថាវាជាប្រភេទល្អបំផុត។ ខ្ញុំឃើញថាពួកគេងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើការជាមួយ។ ខ្ញុំឃើញថាពួកគេអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកម្មវិធីជាច្រើន។

ហើយដោយផ្ទាល់ខ្ញុំមានរូបមន្តជាច្រើននៅលើប្លក់ដែលប្រើម្សៅទាំងនេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកស្តុកទុកបន្ទប់គេងរបស់អ្នកជាមួយម្សៅទាំង ៦ នេះអ្នកនឹងមានរូបមន្តមួយតោនដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយវា។ ដូច្នេះជុំវិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំត្រូវនិយាយអំពីម្សៅគ្មានជាតិស្ករដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។

នេះប្រហែលជាអត្ថបទវែងខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកយល់ថាវាមានប្រយោជន៍ហើយខ្ញុំសង្ឃឹមថាវាមិនលើសលប់ទេ។ ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយខ្ញុំនឹងមានការផ្សាយប្លក់ដែលភ្ជាប់ជាមួយអត្ថបទនេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរជាក់លាក់ឬកំពុងស្វែងរកការបំផុសគំនិតរូបមន្តវាត្រូវបានភ្ជាប់នៅក្នុងការប្រកាសហើយសង្ឃឹមថាវាឆ្លើយសំណួរខ្លះរបស់អ្នកមិនទាក់ទងនៅទីនេះឬមានម្សៅដែលខ្ញុំមិនបានប៉ះឬអ្នកមានសំណួរជាក់លាក់អំពីម្សៅសូមចាកចេញ វាស្គាល់ខ្ញុំនៅក្នុងសេចក្តីអធិប្បាយហើយខ្ញុំនឹងរីករាយក្នុងការឆ្លើយសំនួរទាំងនោះតាមចំណេះដឹងនិងជំនឿរបស់ខ្ញុំ។

ខ្ញុំក៏សូមអរគុណលោក Red Millfor របស់លោក Bob ។ ចូលរួមជាមួយយើងនៅអត្ថបទថ្ងៃនេះ។ អ្នកដឹងថាពួកគេគឺជាដៃគូដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត។

ពួកគេជាដៃគូដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កូនីណាអស់រយៈពេលប្រហែលប្រាំឆ្នាំហើយពួកគេនៅតែបន្តជាជម្រើសកំពូលរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការដុតនំគ្មានជាតិស្អិតប៉ុន្តែក៏មានគ្រាប់សណ្តែកនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរហើយពួកគេពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ពួកគេគឺជាក្រុមហ៊ុនដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់និយោជិក។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលខ្ញុំបានធ្វើការនិងធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុននេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ លោក Bob ខ្លួនគាត់គឺអស្ចារ្យណាស់។ គាត់ជាការបំផុសគំនិតបែបនេះហើយខ្ញុំគិតថាពួកគេជាមនុស្សអស្ចារ្យហើយខ្ញុំគ្រាន់តែមិនអាចណែនាំវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកគេដូច្នេះសូមអរគុណដល់លោក Red Mill របស់លោក Bob ដែលបានចូលរួមជាមួយយើងនៅក្នុងអត្ថបទថ្ងៃនេះ។

កុំភ្លេចពិនិត្យមើលការសរសេរប្លក់ដូចជាអ្វីដែលខ្ញុំបានលើកឡើងមុននេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទនេះសូមផ្តល់មេដៃឱ្យខ្ញុំនឹងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលខ្ញុំបាននិយាយនៅថ្ងៃនេះដូច្នេះម្សៅជាក់លាក់ណាមួយ។ ខ្ញុំនឹងភ្ជាប់ចំនុចខាងក្រោមហើយពួកគេនឹងនាំអ្នកទៅគេហទំព័ររបស់ Red Mill របស់ Bob ។ អ្នកអាចដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងរទេះដាក់ស្តុកខោអាវរបស់អ្នកហើយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ gluten ។ មិនគិតថ្លៃជាមួយការដុតនំវ៉ែនតា។

ដូច្នេះសូមអរគុណចំពោះការបើក។ ខ្ញុំពិតជាអរគុណដែលអ្នកនៅទីនេះ។ កុំភ្លេចផ្តល់មេដៃអត្ថបទនេះផងប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្ត។

ប៉ះប៊ូតុងជាវក្រហមដោយផ្ទាល់នៅខាងក្រោមអត្ថបទនេះប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនមែនជាផ្នែកនៃសហគមន៍របស់យើង។ បើមិនដូច្នោះទេខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកសម្រាកល្អ។ សូមអរគុណចំពោះការទស្សនាហើយយើងនឹងជួបអ្នកនៅអត្ថបទបន្ទាប់។

លាហើយ។ (តន្ត្រីឧបករណ៍ភ្លេងសុទិដ្ឋិនិយម)

តើម្សៅអាល់ម៉ុងពិតជាល្អសម្រាប់អ្នកមែនទេ?

សុខភាពល្អម្សៅអាល់ម៉ុងគឺជាកល្អBang សម្រាប់ buck របស់អ្នកនិងជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារគ្មានជាតិស្អិត។ នេះម្សៅគឺមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ (២១% ដោយទំងន់) ម៉ង់ហ្គាណែសវីតាមីនអ៊ីនិងខ្លាញ់ monounsaturated ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងមានជាតិសរសៃ។ថ្ងៃទី ២៣ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០១៨

បំលែងកង់តាមដងផ្លូវទៅជាទោចក្រយានយន្ត

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នា? ជាមួយអាល់ម៉ុនដូច្នេះសូមចេញពីផ្លូវដែលខ្ញុំមិនចង់ឱ្យនរណាម្នាក់នៅទីនោះស្លាប់ខ្ញុំឬត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យតើត្រូវបន្តយ៉ាងណាសូមចៀសអោយឆ្ងាយពីអ្វីដែលម្សៅអាល់ម៉ុងពិតជាល្អអ្នកមានម្សៅអាល់ម៉ុងហើយអ្នកមានម្សៅអាល់ម៉ុង។ ម្សៅអាល់ម៉ុងត្រូវតែស្កេនវាហើយបន្ទាប់មកវាជាអាហារឥឡូវនេះវាប្រកបអក្ខរាវិរុទ្ធម្សៅខ្ញុំតែវាជាដីហើយវាកិនជាមួយការស្កេនដូច្នេះវាពិតជាមិនគួរឱ្យចង់បានទេព្រោះវាមិនល្អហើយបន្ទាប់មកអ្នកមានស្នាមទាំងនេះនៅទីនោះ។ និងការជ្រៀតជ្រែកដូចជាការដុតនំល្អ ៗ ដូចជានំខេកនិងនំប៉័ងជាដើមដែលអ្នកចូលចិត្តផ្កាល្អណាស់ឥឡូវនេះត្រូវការពេលអ្នកទៅដល់ម្សៅអាល់ម៉ុងឬម្សៅអាល់ម៉ុងដោយព្រោះអ្នកនឹងឃើញថាសំបកនេះត្រូវបានយកចេញហើយឥឡូវនេះក៏កំពុងស្ថិតនៅចន្លោះដីដែរ។ ទាំងនេះគឺជាម៉ាកល្អណាស់ដែលដាក់ឈ្មោះខ្ញុំដោយចាប់យកអ្វីមួយប៉ុន្តែនៅពេលនិយាយពីតំលៃថោក Kirkland ដំបូងព្រោះអ្នកទទួលបានទំងន់ ៣ ផោនប្រហែល ១៣ ដុល្លារបន្ទាប់មកខ្ញុំទៅ Anthony ពីព្រោះអ្នកទទួលបានពីរផោនសំរាប់ខ្ញុំខ្ញុំមិនអាចចាំបានទេ គឺ ១៣ ដុល្លារ។ ៩៩ សំរាប់ ១៥-៩ អ្វីមួយដែលអ្នកទទួលបានពីរផោនហើយបន្ទាប់មកលោក Bob នៅទីនោះវានឹងថ្លៃបំផុតព្រោះអ្នកប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលបានច្រើនសំរាប់តំលៃដែលអ្នកត្រូវបង់នោះគឺមានកាបូបមួយរបស់ Kirklands នៅទីនេះសំរាប់ អ្នកដែលចង់ឃើញខ្ញុំមិនមានកាបូបរបស់អាន់តូនីទេព្រោះខ្ញុំបានទិញគីរីវង់ក្នុងតម្លៃសមរម្យដើម្បីស្មោះត្រង់អ៊ីម៉ានប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានសមាជិកភាពកូកូកូតើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចធ្វើបាន? អ្នកសន្សំប្រាក់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនទិញវាទេអ្នកដឹងថាអ្នកចំណាយច្រើនសម្រាប់សមាជិកភាពរាល់ឆ្នាំគ្រាន់តែដើម្បីទទួលបានម្សៅអាល់ម៉ុងប៉ុន្តែរឿងមួយដែលអ្នកអាចប្រាប់បានគឺម្សៅទាំងអស់របស់អាល់ម៉ុងគឺមិនមានពណ៌ទេហើយនិយាយថា ផ្លូវគឺដីហើយតើវាត្រូវបានកំណត់យ៉ាងដូចម្តេច? គោជល់ខ្លាំងណាស់ហើយចូលចិត្តទំនិញដុតនំរបស់អ្នកហើយម្សៅអាល់ម៉ុងដីល្អបែបនេះនឹងមានឥរិយាបថល្អនៅពេលដុតនំប៉ុន្តែសូមនិយាយថាអ្នកមានរបស់មួយពិតណាស់មិនអីទេដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញនៅក្នុងមាតិកាខ្លាញ់។ ប្រេងអាល់ម៉ុនរបស់អ្នកដូចជាប៊ឺររបស់អ្នកឬប្រេងដូងរបស់អ្នកដូចជាវាលេចចេញនៅពេលវាមានជាតិខ្លាញ់វាមិនទាល់តែអ្នកធ្វើវាលើសពីនេះទេប៉ុន្តែវាមិនអញ្ចឹងទេប្រសិនបើវាមានជាតិខ្លាញ់ហើយវារក្សាវាបានល្អជាមួយគ្នានោះវានឹងគ្រើមបន្តិច។ ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តទាល់តែសោះប៉ុន្តែនេះបានមកពីបទពិសោធដ៏អស្ចារ្យអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំកន្លះដែលខ្ញុំធ្វើនំដុតនំក្មេងជាងមួយឆ្នាំខ្ញុំធ្វើវានៅលើយូធូបប៉ុន្តែអ្នកអាចមើលកំណត់ត្រារាប់រយម្ភៃពីរអត្ថបទ។ ដូច្នេះខ្ញុំបានបង្កើតរូបមន្តរបស់អ្នកដទៃជាច្រើនហើយខ្ញុំបានបង្កើតដោយខ្លួនឯងពីចំណេះដឹងរបស់អ្នកដទៃនិងអ្វីដែលខ្ញុំបានឃើញបានធ្វើការបន្តិចអំពីរបៀបដែលវាដុតនំដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយថាខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្ញុំអាចដូច្នេះមិនបំបែកវាតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំអាចប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលវាធ្វើនៅក្នុងឡមិនអីទេនៅពេលវាមកដល់ និយាយទៅកាន់ផ្កាសូមនិយាយនៅពេលអ្នកកត់សម្គាល់ថាតើអ្នកកំពុងធ្វើភីហ្សាឆីតាឬអ្វីមួយហើយបន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីឬម្សៅ Gluten ដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រាស់ទាយថាអ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបានជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុនមិនអីទេដែលមិនដំណើរការដោយសារតែ ម្សៅខ្លាញ់អាល់ម៉ុនមាតិកាមិនមែនជាម្សៅដូងស្រូបយកទេប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាអត្ថបទមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ពេលមួយដូច្នេះខ្ញុំមិនអាចប្រើវាក្នុងស្ថានភាពដែលអ្នកមិនជីកទឹកជ្រលក់នៅពេលដុតនំម្សៅអាល់ម៉ុងអាចក្រាស់អាល់ម៉ុនបានទេ។ ម្សៅគ្រាន់តែស្ងួតប៉ុន្តែវាមិនស្ងួតដូចម្សៅដូងទេដូច្នេះពេលខ្ញុំនិយាយអ្វីដែលក្រាស់មើលទៅហាក់ដូចជាតូចចង្អៀតណាស់នៅពេលអ្នកកំពុងចំអិនឃុកឃីជាធម្មតាវាឆុងណាស់។ ម្សៅអាល់ម៉ុងទាំងអស់ដែលអ្នកចង់ទុកឱ្យវាសម្រាកហើយអ្នកចង់បាន ដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់កុំប៉ះប្រសិនបើវានៅតែក្តៅវាត្រូវត្រជាក់ហើយវាត្រូវដាក់ជាមួយគ្នាឱ្យបានល្អតើគាត់ត្រូវម៉ាស់វាខុសគ្នាត្រង់ណាល្អជាងវាកាន់តែច្រើនវានៅជាប់គ្នាជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកនាំចូល លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រូតេអ៊ីនស៊ុតឬស៊ុតឬម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ក្នុងន័យនេះប៉ុន្តែយើងមក ចំពោះម្សៅដែល gluten មាននៅក្នុងលំដាប់ម្សៅអាល់ម៉ុងមិនមាន gluten ទាល់តែសោះហេតុដូច្នេះហើយបានជាអ្វីៗមានទំនោរខ្លាំងនិងប្រេះឆាបន្ថែមការបន្ថែមឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីនស៊ុតឬម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ឬប្រូតេអ៊ីនដាច់ដោយឡែកអ្នកមានប្រូតេអ៊ីន whey ដាច់ឆ្ងាយ។ ដែលខ្ញុំកំពុងប្រើហើយអ្នកមានពណ៌សអ្នកមានម្សៅប្រូតេអ៊ីនហើយតើម្សៅមួយណាឥឡូវនេះជាប្រូតេអ៊ីនដែលមកពីស៊ុត? នៅក្នុងស៊ុតពណ៌លឿងដូច្នេះគ្លុយតុនគឺជាម្សៅប្រូតេអ៊ីនស៊ុតប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីនហាយឡិនដាច់ពីគ្នាជាមួយនឹងអ្វីដែលទាំងនេះគឺជាប្រូតេអ៊ីនខ្លាឃ្មុំដូច្នេះពួកគេបន្ថែមទិដ្ឋភាពប្រូតេអ៊ីនវានឹងមិនមានលក្ខណៈដូចវាទេ។ វានឹងមិនល្អឥតខ្ចោះទេអ្នកនឹងមិនបន្ថែមម្សៅប្រូតេអ៊ីននោះទេហើយភ្លាមៗនោះដូចជាម្សៅអូព្រះរបស់ខ្ញុំដូចជាមិនមានអ្វីកើតឡើងទេប៉ុន្តែវានឹងជួយនៅចម្ងាយហើយវានឹងជួយនៅក្នុងអាងដែលប៉ះពាល់ដល់អញ្ចាញធ្មេញដែលនឹងធ្វើឱ្យ ពេលនេះវាកាន់តែទន់ជាងមុនហេតុអ្វីបានជាអ្នកបន្ថែមស៊ុតពណ៌សជំនួសឱ្យតែស៊ុតពណ៌សខ្ញុំនឹងស៊ុតដែលជាសំណួរល្អហើយហេតុផលដែលអ្នកនឹងធ្វើនោះគឺដោយសារតែស៊ុតពណ៌សគឺជាស៊ុតដែលវាក្លាយទៅជាហៀរហើយមានសមាមាត្រ។ នៅពេលដែលវាមកឱ្យឆ្អិន, នៅពេលដែលវាមកដល់ស្ងួតនិងសើមរបស់អ្នក។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទិដ្ឋភាពផ្សំគ្នាបន្ថែមទៀតជំនួសឱ្យការបន្ថែមវត្ថុរាវបន្ថែមទៀតជាពិសេសប្រសិនបើវត្ថុរាវរបស់អ្នកបានអស់ហើយអ្នកមិនចង់បោះបង់សមាមាត្រច្រើនពេកទេហើយសមាមាត្រខុសគ្នាពីរូបមន្តមួយទៅរូបមន្តមួយដូច្នេះខ្ញុំមិនចាំបាច់ចូល ព្រឹត្តិការណ៍នៅពេលដែលអ្នកមានការរួមផ្សំគ្នាបន្តិចបន្ថែមទៀតត្រូវការម្សៅប្រូតេអ៊ីនបន្តិចដើម្បីជួយក្នុងស្ថានភាពនេះឥឡូវនេះម្សៅដូងដូងគឺដូចជាមិត្តដ៏ល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំនៅពេលនិយាយអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផ្កាអាចនឹងល្អជាមួយគ្នាដូច្នេះម្សៅដូងស្ងួតស្ងួតប៉ុន្តែអាល់ម៉ុង ម្សៅស្ងួតប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេជ្រលក់ម្សៅដូងច្រើនធ្វើឱ្យស្ងួតនិងទន់ដូចអ្វីដែលខ្ញុំបាននិយាយដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដូច្នេះខ្ញុំពិតជាមិនអាចបំបែកនូវអ្វីដែលម្សៅដូងធ្វើបាននោះទេប៉ុន្តែត្រូវមើលម្សៅអាល់ម៉ុងនៅពេលណាដែលវាមិនសូវងាយនឹងទទួលបានផ្លែដូង។ ម្សៅមិនទទួលបានផលល្អទេ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកបញ្ចូលម្សៅទាំងពីរដូចជាវាគ្រាន់តែជារបស់ខ្លះដូចជានំខេកនំប៊ីសស្ទីនវាប្រែជាទន់ណាស់វាក្លាយជាវាយនភាពពិតដែលអ្នកធ្លាប់ប្រើជាពិសេសជាមួយការបន្ថែមស្ករកៅស៊ូថេនថាននិងវា ឥឡូវខ្ញុំមកដល់នៅពេលនិយាយពីការផ្សំជាមួយដូចជាម្សៅអាល់ម៉ុងនិងម្សៅដូងដែលអ្នកមិនចង់ធ្វើខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ធ្វើឱ្យម្សៅអាល់ម៉ុងទុំនិងម្សៅដូងបន្តិចនិយាយថាប្រហែលជាម្សៅអាល់ម៉ុងមួយពែងហើយ បន្ទាប់មកកន្លែងណាមួយនៅចន្លោះ ២ ស្លាបព្រានិង ៤ ស្លាបព្រាដែលជាម្សៅដូង ១/៤ នៃពែង។ អ្វីដែលអ្នកធ្វើគឺអ្នកចង់លាយខ្ទិះដូងល្អនៅចំកណ្តាលម្សៅអាល់ម៉ុងហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ខ្ញុំមិនដឹងច្បាស់ថាពួកគេកំពុងធ្វើអ្វីនោះទេប៉ុន្តែវាជាអ្វីដែលអស្ចារ្យខ្ញុំពិតជាមិនដឹង ខ្ញុំមិនដឹងថាតើវាជាដង់ស៊ីតេទេខ្ញុំមិនដឹងថាតើពួកគេនៅជាមួយគ្នាដូចនោះទេ? វាបង្កើតកំទេចកំទីនៅទីនោះដែលអ្នកទៅវាបង្កើតជាកំទេចដែលមានអំបិលបន្តិចហើយវាងាយនឹងត្រាំហើយប្រសិនបើអាមីសវេហ្គាសស្គាល់ខ្ទេចខ្ទីរួចហើយនៅពេលនិយាយដល់នំខេនព្រោះមកដល់ពេលនេះវាបែកចេញហើយ។ និងរបៀបដែលវារក្សាជាមួយគ្នាបានល្អដូច្នេះស្ករកៅស៊ូប្រសិនបើអ្នកកត់សំគាល់នៅពេលនិយាយអំពីម្សៅដូងរបស់ខ្ញុំរូបមន្តម្សៅអាល់ម៉ុងខ្ញុំបន្តបន្ថែមហើយសាន់ម៉ីមហ្គមមានហេតុផលសម្រាប់វាដូច្នេះអញ្ចាញធ្មេញ xantham ធ្វើនៅពេលដែលរាវមានប្រតិកម្មទៅនឹងម្សៅអាល់ម៉ុនហើយ ម្សៅដូងនៅក្នុងដំណើរការដុតនំវារួមបញ្ចូលគ្នានិងបង្កើតជាដុំដែលល្អជាងមុនដែលខ្ញុំបានរៀបរាប់ពីមុនខ្ញុំអាចប្រាប់ពីភាពខុសគ្នានៅពេលខ្ញុំទើបតែប្រើម្សៅដូងម្សៅអាល់ម៉ុងនិងមិនបន្ថែមប្រាក់កម្ចីរបស់ខ្ញុំឬនៅពេលខ្ញុំមានមីនឥឡូវនេះបន្ថែមស្ករកៅស៊ូរហ័ស ដើម្បីអាយភីកុំដាក់ស្ករកៅស៊ូរបស់អ្នកក្នុងអង្គធាតុរាវដាក់វាចូលក្នុងធុងស្ងួតប្រសិនបើអ្នកដាក់វាក្នុងរាវវានឹងចូលចិត្តដូចជាដាក់វានៅក្នុងការលេចធ្លាយខ្ញុំមានន័យថាខ្ញុំដាក់វានៅផ្នែកស្ងួតហើយទុកឱ្យវាដំណើរការ ទុកចិត្តខ្ញុំពីរបៀបដែលខ្ញុំបានរៀនពីបទពិសោធន៍មិនអីទេខ្ញុំបានធ្វើរឿងនេះ មួយរយៈពេលនិយាយពីស្ករកៅស៊ូអ្នកមិនចង់បន្ថែមស្ករកៅស៊ូទីពីរទេគ្រាន់តែជាម្សៅអាល់ម៉ុងតែម្នាក់ឯងមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយអ្នកអ្នកអាចតោងខ្ញុំមានន័យថាវាពិតជាខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាដើម្បីស្មោះត្រង់ហើយអ្នក មិនត្រឹមតែជាការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាផលិតផលខ្ជះខ្ជាយដែលមិនទៅដែរវាជាស្ករកៅស៊ូហើយអ្វីដែលវាធ្វើគឺវាដំណើរការល្អបំផុតនៅពេលដែលវាបញ្ចូលគ្នានូវរបស់ពីរ។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានតែម្សៅអាល់ម៉ុងវាគ្មានអ្វីសម្រាប់វាដើម្បីផ្សំជាមួយជាការពិតមិនអីទេអ្នកនឹងមានស៊ុតនិងប្រហាក់ប្រហែលនឹងអ្នកប៉ុន្តែស៊ុតមានស៊ុតដូច្នេះស៊ុតមានទឹកដោះគោដូច្នេះភ្លើងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុតលឿង។ ស៊ុតសដូច្នេះម្សៅដុតនំនិងម្សៅដុតនំដូចនៅក្នុងម្សៅអាល់ម៉ុងអញ្ចឹងអញ្ចឹងយើងសូដាដុតនំគ្រាន់តែសូដាដុតនំប៉ុន្តែសូដាដុតនំគឺសូដាដុតនំសូដានិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើខ្ញុំសង្ស័យតិចតួចអំពីការដុតនំ។ សូដានិងសូដាដុតនំព្រោះវាខុសគ្នាពីរូបមន្តមួយទៅរូបមន្តប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើសូដាដុតនំប្រើវាតិចជាងធម្មតាដែលអ្នកប្រើពេលដុតនំអ្នកនឹងមិនទទួលបានអង្ករធ្ងន់ធ្ងរពីរបៀបដែលអ្នកនឹងចេញមកនោះទេ។ វានឹងមិនកើតឡើងទេប៉ុន្តែអ្នកអាចទទួលបានការជម្រុញបន្តិចបន្តួចនិងផលិតផលរបស់អ្នកផងដែរអ្នកអាចទទួលបានការជម្រុញដ៏ធំមួយអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកធ្វើវាពីព្រោះប្រសិនបើអ្នកប្រើដុតនំដូច្នេះអ្នកបន្ថែមអ្វីមួយដូចជាទឹកក្រូចឆ្មារប៊ឺរមីលឬទឹកខ្មេះប៉ោម។ , រឿងទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងសូដាដុតនំប៉ុន្តែមើលថាតើអ្នកទើបតែបោះនំនេះទេ អ្នកអាចទទួលទានសូដាដោយខ្លួនអ្នកប៉ុន្តែភាគច្រើនវាអាស្រ័យលើរូបមន្តរឿងតែមួយគត់ដែលវាអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងនោះគឺស៊ុតនិងស៊ុតមានជាតិអាស៊ីតទាបដូច្នេះអ្នកនឹងស្ថិតក្នុងអណ្តូងរ៉ែសណ្តែកដីរូបមន្តនឹងមិនទទួលបានការជម្រុញដ៏ធំរបស់ខ្ញុំទេ។ រូបមន្តធ្វើនំខ្ញុំប្រើវាដើម្បីជាគុណប្រយោជន៍របស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំគ្រាន់តែបោះបង់ចោលសូដាដុតនំបន្តិចបន្តួចជាមួយស៊ុតរបស់ខ្ញុំដោយមិនគិតថ្លៃដូចជានំតូចមួយដែលខ្ញុំត្រូវការខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវការប៉ុបតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលជាអ្វីដែលប៉ះប៊្លុកហ្វឺរដែលយើងទៅឥឡូវនេះ វាទាក់ទងនឹងម្សៅដុតនំអ្នកមិនអាចប្រើម្សៅដុតនំតែម្នាក់ឯងបានទេព្រោះវាជាម្សៅដុតនំហើយខ្ញុំខឹងរួចទៅហើយវានឹងកើនឡើងដោយខ្លួនឯងតើអ៊ុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាចំពោះម្សៅដុតនំខ្ញុំមិនប្រកាន់ទេរឿងតែមួយគត់អំពីសូដាដុតនំ ល្អនៅពេលនិយាយអំពីសូដាដុតនំនិងសូដាដុតនំនៅពេលដែលវាមិនឡើងអាចធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នកទុកផលិតផលដែលនៅសល់របស់អ្នកហើយជាការពិតអ្នកមិនចង់បានវាទេពីព្រោះអ្នកនឹងសាកល្បងវាអ្នកនឹងដូចអ្វីដែលជាអ្វី អ្នកដឹងដូចខ្ញុំបាននិយាយមុននេះខ្ញុំបានធ្វើវានៅលើគេហទំព័រយូធូបអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ អ្នកបានធ្វើវាមុនពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមយូធ្យូបព្រោះខ្ញុំបានធ្វើអាគីដូប្រហែល ៣ ឆ្នាំ។ ខ្ញុំមានចំណេះដឹងទូលំទូលាយនៅពេលនិយាយពីការធ្វើនំនិងធ្វើម្ហូបជាទូទៅអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើគឺខ្ញុំត្រៀមនឹងសរសេរសៀវភៅអំពីការដុតនំគីដូព្រោះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្នកដែលចង់រៀនពីរបៀបលក់របស់របរហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ ដូចជាពួកគេត្រូវការបុរសហើយអ្វីដែលខ្ញុំចង់ធ្វើអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើគឺបំបែកចំណេះដឹងនិងបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំបានធ្វើក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំនេះហើយខ្ញុំគ្រាន់តែដាក់វានៅក្នុងកញ្ចប់មួយសម្រាប់អ្នកដែលខ្ញុំមិនដឹងនៅពេលណា វានឹងចេញមកប៉ុន្តែនោះច្បាស់ជាអ្នកដឹងថាអ្នកធ្វើវាដូចខ្ញុំធ្វើជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុងហើយកាន់តែជ្រៅបន្តិចហើយវានឹងបំបែកផ្កាផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលខ្ញុំមានអត្ថបទផ្សេងទៀតនឹងលេចចេញមកដូច្នេះអ្នកនៅតែបន្តស្វែងរកវាហើយវាមិនមែនទេ គ្រាន់តែសម្រាប់អ្នកដែលចង់រៀនពីរបៀបធ្វើរូបមន្តឆ្កែដោយស្មានថាអ្នកដឹងថាអ្នកគ្រាន់តែចង់រៀនពីរបៀបបង្កើនរូបមន្តខ្លះៗឬគ្រាន់តែចង់ស៊ាំជាមួយពួកគេអ្វីដែលអ្នកកំពុងចំអិនអ្នកមិនមានព័ត៌មានទាំងអស់នេះសម្រាប់ខ្លួនអ្នកទេ។ ។ សង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងអត្ថបទនេះផ្តល់ឱ្យមេដៃប្រសិនបើអ្នកធ្វើហើយប្រសិនបើអ្នកថ្មីទៅឆានែលចុចប៊ូតុងជាវខ្ញុំ Darius ស្ករគ្រាប់គ្រីសស្តារគ្រាន់តែស្ករដោយឥតគិតថ្លៃពី YouT ube ខ្ញុំមិនមែនជាចុងភៅទេ អ្នកកំសាន្តតែវាពិបាកណាស់ខ្ញុំអាចនិយាយបានថាខ្ញុំនឹងនិយាយត្រូវបន្ទាប់ពីអ្វីៗទាំងអស់ប៉ុន្តែខ្ញុំ

តើម្សៅអាល់ម៉ុងមានសុខភាពល្អប៉ុន្មាន?

ម្សៅអាល់ម៉ុងសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមិនអាចរំលាយបានដែលអាចជួយរក្សាកូលេស្តេរ៉ុលបាន។ ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាស្ត្រីដែលទទួលទាន ៥០ ក្រាមអាល់ម៉ុនរាល់ថ្ងៃមានកូលេស្តេរ៉ុលទាបជាងស្ត្រីដែលមិនមាន។ម្សៅអាល់ម៉ុងគឺជាអាហារសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមទាប។ថ្ងៃទី ២០ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២០

តើអាហារអាល់ម៉ុនមានសុខភាពល្អជាងម្សៅអាល់ម៉ុនដែរឬទេ?

ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងពីរគឺទំហំគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ដូចជានោះអាល់ម៉ុនស្បែកមាននៅក្នុងអាហារអាល់ម៉ុង។ នេះនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលនៃវាយនភាពពណ៌រសជាតិនិងការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប។ វាក៏ជាមូលហេតុផងដែរអាហារអាល់ម៉ុងមានជាតិសរសៃរ៉ែនិងមាតិកាប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ជាងជាងម្សៅអាល់ម៉ុងថ្ងៃទី ១៤ ខែមេសា ២០២១

ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំដោយមិនមានជាតិស្អិត Gluten ឬចង់ដុតនំគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិម្សៅអាល់ម៉ុនត្រូវតែមាននៅក្នុងបន្ទប់គេងរបស់អ្នក។ វាអាចបត់បែនបានក្នុងការដុតនំផ្តល់ឱ្យអ្វីៗនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាលឿននៅផ្ទះដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដ៏មានឥទ្ធិពល។ ការធ្វើម្សៅអាល់ម៉ុនផ្ទាល់ខ្លួនអ្នកនឹងជួយសន្សំប្រាក់អ្នកនិងទទួលបានម្សៅអាល់ម៉ុងស្រស់ជាងអ្នកអាចទិញពីហាងបាន។

យើងនឹងបង្ហាញអ្នកនូវវិធី ៣ យ៉ាងផ្សេងគ្នាដើម្បីធ្វើម្សៅអាល់ម៉ុងនិងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះមួយចំនួនដូច្នេះសូមសាកល្បង។ dance របាំតន្រ្តីរបាំរស់រវើកដូច្នេះតើម្សៅអាល់ម៉ុងនិងម្សៅអាល់ម៉ុងខុសគ្នាយ៉ាងណា? នៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនពាក្យទាំងនេះត្រូវបានប្រើជំនួសគ្នាប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នា។ ម្សៅអាល់ម៉ុនគឺជាថ្នាំដុសធ្មេញហើយអាចមានស្បែកអាល់ម៉ុង។

ម្សៅអាល់ម៉ុនត្រូវបានកិនឬរំងាស់ហើយជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់អាល់ម៉ុងដែលធ្វើពីព្រិល។ យើងមានអាល់ម៉ុន ៣ ប្រភេទនៅទីនេះអាល់ម៉ុនឆៅទាំងមូលជាមួយនឹងស្បែកនៅលើត្រូវបានគេកែច្នៃនិងវេចខ្ចប់បន្ទាប់ពីយកសំបកចេញ។ ពួកគេគឺជាអាល់ម៉ុនដែលមានសន្សំសំចៃបំផុតសម្រាប់ធ្វើម្សៅឬម្សៅហើយប្រសិនបើអ្នកអាចទិញអាល់ម៉ុនរបស់អ្នកក្នុងបរិមាណច្រើនវាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយកាន់តែច្រើន។

ទីពីរគឺគ្រាប់អាល់ម៉ុងដែលអ្នកទិញនៅពេលដែលសំបកត្រូវបានលុបចោលហើយវាមានតម្លៃថ្លៃជាងប៉ុន្តែពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពណ៌ស្រាលជាងមុនដែលមើលទៅដូចជាម្សៅដុតនំដែលអាចមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួនហើយពួកគេមិនមានភាពជូរចត់ទេ។ ស្បែកផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិអាល់ម៉ុងសុទ្ធ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្បែកសអាល់ម៉ុនដោយខ្លួនឯងដែលចំណាយពេលបន្តិចប៉ុន្តែយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើវាផងដែរ។ ទីបីយើងបានធ្វើឱ្យសកម្មអាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានត្រាំមុនហើយបន្ទាប់មកខ្វះជាតិទឹកដើម្បីបំបែកសារធាតុប្រឆាំងនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចមានបញ្ហាក្នុងការរំលាយអាហារជាមួយ។

អ្នកអាចទិញអាល់ម៉ុនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មនៅក្នុងហាងដែលជាជម្រើសថ្លៃបំផុតឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាសកម្មដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះចាប់ផ្តើមពីអាល់ម៉ុនទាំងមូលឆៅយើងប្រើពាងលាយច្បាស់ដូច្នេះយើងអាចមើលឃើញកន្លែងដែលម្សៅអាល់ម៉ុងរបស់យើងនៅហើយអ្នកចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាស្ងួតទាំងស្រុង។ ដាក់អាល់ម៉ុងឆៅ ១ ពែងចូលក្នុងពាងនិងសុទ្ធក្នុងទម្រង់យចនរយៈពេល ៨ ទៅ ១០ វិនាទី។

ចាក់អាហារចូលក្នុងចានធំមួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាយកអាហារចម្រុះទាំងអស់ចេញពីក្រោមកាំបិតផងដែរ។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យលាយពែងតែមួយក្នុងពេលតែមួយពីព្រោះប្រសិនបើខាប់ខាប់ blender គឺពេញពេកម៉ាស៊ីនលាយឡើងកម្តៅនិងបញ្ចេញប្រេងធម្មជាតិនៅក្នុងគ្រាប់បង្កើតជាការបិទភ្ជាប់គ្រាប់។ ធ្វើនីតិវិធីម្តងទៀតក្នុងការបង្កើន 1 ពែងរហូតដល់អ្នកបានធ្វើឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រូបមន្តឬការផ្ទុករបស់អ្នក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅល្អអ្នកអាចរោយម្សៅអាល់ម៉ុងឆៅរបស់អ្នកដើម្បីយកស្បែកចេញភាគច្រើន។ ច្របាច់ម្សៅ 1-2 ពែងឆ្លងកាត់ខ្សែភ្លើងលួសលើចានធំមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រាប់អាល់ម៉ុងដែលនៅព័ទ្ធជុំវិញចូលក្នុងពាងលាយនិងជីពចរពីរបីដងទៀត។

Sift ម្តងទៀតរហូតដល់អ្នកបានបញ្ចប់អាហារទាំងមូលហើយអ្នកមានម្សៅអាល់ម៉ុងល្អជាង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យព្រិលអាល់ម៉ុនដោយខ្លួនឯងអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺជ្រលក់អាល់ម៉ុនឆៅរបស់អ្នកក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល ១ នាទី។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងលាងជមែះនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

បន្ទាប់មកយកគ្រាប់អាល់ម៉ុនស្ងួតជាមួយកន្សែងតែស្អាតនោះផ្លែកួរតូចៗរួញបន្តិចឬបែក។ ម្តងមួយៗច្របាច់អាល់ម៉ុននីមួយៗចេញពីស្បែករបស់វាបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើថាសដើម្បីស្ងួតទាំងស្រុងឬដាក់វានៅក្នុងកន្លែងខះជាតិទឹកនៅលើកន្លែងដែលទាបបំផុត។ នៅពេលដែលគ្រាប់អាល់ម៉ុងដែលផ្លុំរបស់អ្នកស្ងួតទាំងស្រុងបន្ថែម ១ ពែងចូលក្នុងពាងលាយរួចច្របាច់បញ្ចូលគ្នារយៈពេល ៨ ទៅ ១០ វិនាទីដូចមុន។

អ្នកនឹងឃើញថាអាល់ម៉ុងដែលធ្វើពីព្រិលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវម្សៅល្អជាងមុន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាល់ម៉ុនសកម្មផ្ទេរវាទៅកែវឬចានសេរ៉ាមិចហើយគ្របវាដោយទឹកក្តៅ។ បន្ថែមអំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់មួយកែវអាល់ម៉ុននីមួយៗដែលអ្នកធ្វើឱ្យសកម្មរំញោចនិងរក្សាគម្របនិងក្រៅពន្លឺព្រះអាទិត្យរយៈពេល ១២-១៤ ម៉ោង។

កង់ជិះកង់ភ្នំព្យួរពេញ

នៅពេលដែលពួកគេត្រាំរួចលាងជម្រះពួកវាយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ដើម្បីយកអំបិលនិងសំណល់ចេញ។ បនាប់មកបាចអាល់ម៉ុនក្នុងស្រទាប់តែមួយលើចានស្ងួតធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្យល់អាចចរាចរបាន។ សម្ងួតអាល់ម៉ុនក្នុងម៉ាស៊ីនរីងស្ងួតរយៈពេល ១៥-២៤ ម៉ោងសម្ងួតសម្ងួតកាន់តែប្រសើរព្រោះអ្នកមិនចង់អោយវាមានផ្សិត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Deyhdyrator អ្នកអាចធ្វើវានៅក្នុងឡ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់អាល់ម៉ុនរបស់អ្នកនៅលើថាសមួយដាក់ឡនៅលើកន្លែងទាបបំផុតហើយទុកវាចោលនៅទីនោះប្រហែល ១២ ម៉ោងរហូតទាល់តែពួកគេខ្វះជាតិទឹកទាំងស្រុង។ នីតិវិធីរបស់យើងក្នុងការធ្វើម្សៅអាល់ម៉ុនជាមួយអាល់ម៉ុនដែលធ្វើឱ្យសកម្មគឺដូចគ្នានឹងមុនដែរលាយ 1 ពែងក្នុងពេលតែមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនបន្ថែមទៀតអំពីការធ្វើឱ្យសកម្មអាល់ម៉ុនខ្ញុំនឹងភ្ជាប់ការប្រកាសប្លុកមានប្រយោជន៍ខាងក្រោមដែលពន្យល់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេនិងវិធីធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្សេងទៀតសកម្ម។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើម្សៅអាល់ម៉ុនឬម្សៅអាល់ម៉ុងជាទៀងទាត់ក្នុងការចម្អិននិងដុតនំវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការកិនពែងជាច្រើនហើយរក្សាទុកវាសម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយ។ ម្សៅនិងម្សៅអាល់ម៉ុនគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរសប្តាហ៍ទុកក្នុងធុងទឹកអាកាសនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹត។

ចំពោះបរិមាណធំជាងនេះសូមដាក់ម្សៅអាល់ម៉ុងរបស់អ្នកទៅក្នុងពាងឬកាបូបដែលមានខ្យល់ហើយទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនបូមធូលីអ្នកក៏អាចបិទផ្នែកនៃម្សៅដើម្បីប្រើនិងបង្កក។ ធ្វើម្សៅអាល់ម៉ុនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពិតជាងាយស្រួលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ Vibe ហើយសង្ឃឹមថាយើងបានគ្របដណ្តប់មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់តំរូវការនៃការដុតនំសេដ្ឋកិច្ចឬរបបអាហាររបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកអាចជ្រើសរើសដំណើរការដែលដំណើរការសម្រាប់អ្នក។

កុំភ្លេចចូលចិត្តនិងជាវរូបមន្តអាហារនិងអាហារបំប៉នទាំងមូលដែលមានសុខភាពល្អជាងមុនពីផ្ទះបាយ Luvele សូមពិនិត្យមើលប្លក់ - ដែលមានភ្ជាប់នៅខាងក្រោមនិងម៉ាស៊ីនលាយ Vibe ។ ជួបគ្នាឆាប់ៗនេះ។

ហេតុអ្វីបានជាម្សៅអាល់ម៉ុនមិនល្អសម្រាប់អ្នក?

នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់បន្ទាប់មកបន្តក់យ៉ាងលឿនដែលអាចចាកចេញបានអ្នកហត់នឿយឃ្លាននិងឃ្លានអាហារមានជាតិស្ករនិងកាឡូរីខ្ពស់។ ផ្ទុយទៅវិញម្សៅអាល់ម៉ុងមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងខ្លាញ់ខ្ពស់។ថ្ងៃទី ២៥ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០១៧

តើម្សៅអាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យអ្នកល្ពៅទេ?

Morgan និយាយថា“ ម៉ាញ៉េស្យូមបន្សាបអាស៊ីតក្រពះនិងផ្លាស់ទីលាមកឆ្លងកាត់ពោះវៀន។ ហើយគ្រាន់តែមួយក្តាប់តូច (១ អោន) ផ្ទុក ២៥ ភាគរយរបស់អ្នកកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃ។អាល់ម៉ុងធ្វើអាហារសម្រន់ចល័តល្អឥតខ្ចោះអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅអាល់ម៉ុងដើម្បីដុតនំនិង smoothies ។ថ្ងៃទី ២៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០១៨

ហេតុអ្វីបានជាម្សៅអាល់ម៉ុងមានតម្លៃថ្លៃ?

ហេតុអ្វីបានជាម្សៅអាល់ម៉ុងមានតម្លៃថ្លៃ? ចាប់តាំងពីគ្រឿងផ្សំតែមួយគត់នៅក្នុងម្សៅអាល់ម៉ុងគឺអាល់ម៉ុន, តម្លៃនៃម្សៅអាល់ម៉ុងទៅដៃជាមួយឆៅអាល់ម៉ុន។ នៅពេលទិញម្សៅអាល់ម៉ុងគិតអំពីតើត្រូវចំណាយប៉ុន្មានក្នុងការទិញអាល់ម៉ុន(ឬគ្រាប់ជាទូទៅ) ។ថ្ងៃទី ៩ ខែឧសភាឆ្នាំ ២០១៨

ហេតុអ្វីបានជាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនមិនល្អសម្រាប់អ្នក?

ទឹកដោះគោ​អា​ល់​ម៉ុងគឺជាប្រភពមិនល្អនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់ទារក។ លើសពីនេះទៅទៀតពូជកែច្នៃជាច្រើនមានផ្ទុកសារធាតុបន្ថែមដូចជាស្ករអំបិលរសជាតិអញ្ចាញធ្មេញនិងការ៉ូរីន។ថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា។ ខែធ្នូឆ្នាំ ២០១៩

តើខ្ញុំអាចជំនួសអាហារអាល់ម៉ុងសម្រាប់ម្សៅបានទេ?

ពេលណា​ជំនួស

ប្រសិនបើរូបមន្តនេះអំពាវនាវឱ្យមានមូលដ្ឋានស្រូវសាលីម្សៅ, ព្យាយាមធ្វើតាមសមាមាត្រ 1: 2 ។ ដូច្នេះប្រសិនបើរូបមន្តនេះអំពាវនាវឱ្យមាន 3/4 ពែងនៃគោលបំណងទាំងអស់ (អេភី)ម្សៅ, ប្រើ 1 ពែងកន្លះនៃម្សៅអាល់ម៉ុង។ ប្រសិនបើរូបមន្តត្រូវបានសរសេររួចហើយម្សៅអាល់ម៉ុង, អ្នកអាចជំនួសអាហារអាល់ម៉ុង១: ១ ។ នោះមានន័យថាអ្នកទាំងពីរអាចប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាបាន។
ថ្ងៃទី ៧ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០១៧

តើអ្នកអាចប្រើអាល់ម៉ុងនិងម្សៅអាល់ម៉ុនអាចផ្លាស់ប្តូរបានទេ?

អាហារអាល់ម៉ុងនិងម្សៅអាល់ម៉ុងអាចធ្វើបានជាធម្មតាត្រូវបានបានប្រើផ្លាស់ប្តូរគ្នានៅក្នុងនំប៉័ងនិងឃុកឃីរហ័សនិងពួកគេគឺជម្មើសជំនួសដោយឥតគិតថ្លៃ gluten ទៅនឹងប្រពៃណីម្សៅ

តើការបរិភោគម្សៅអាល់ម៉ុងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព?

ឧទាហរណ៍ម៉ង់ហ្គាណែសជួយឱ្យរាងកាយមានឈាមកកត្រឹមត្រូវដែលអាចឱ្យវាជាសះស្បើយបន្ទាប់ពីរងរបួស។ ម៉ង់ហ្គាណែសក៏ជួយឱ្យរាងកាយបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ ម្សៅអាល់ម៉ុងក៏សំបូរទៅដោយជាតិម៉ាញ៉េស្យូមដែលអាចជួយអ្នកក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបានកាន់តែប្រសើរ។ លើសពីនេះទៀតម្សៅអាល់ម៉ុនអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតដូចជា៖

តើវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំអាល់ម៉ុនឬអាល់ម៉ុនដី?

អាហារមុនពេលទំពារ (ដែលជាអ្វីដែលគ្រាប់អាល់ម៉ុននៅលើដី) ពិតជាសង្ស័យចំពោះសមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការយល់ថាតើអ្នកកំពុងញ៉ាំកាឡូរីប៉ុន្មាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះអនុវត្តចំពោះម្សៅណាមួយ។ ស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកធ្វើជាមួយម្សៅឬជំនួសម្សៅនឹងងាយស្រួលក្នុងការទំពារនិងលេបរាងកាយជាងប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំប្រភពអាហារទាំងមូលនៃម្សៅនោះ។

តើអ្នកអាចផលិតម្សៅអាល់ម៉ុនពីអាល់ម៉ុនទាំងមូលបានទេ?

អាហារអាល់ម៉ុងត្រូវបានធ្វើពីអាល់ម៉ុនទាំងមូល (រួមទាំងស្បែករបស់ពួកគេ) ជាជាងគ្រាប់ផ្លុំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យជម្រើសណាមួយអ្នកគ្រាន់តែលាយអាល់ម៉ុនរហូតដល់ពួកគេមានវាយនភាពដូចម្សៅល្អ។ ចំណុចសំខាន់ៈធ្វើម្សៅអាល់ម៉ុនត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែមួយមុខហើយចំណាយពេលច្រើននាទី។

សំណួរផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រភេទនេះ

កំពុងជិះកង់លំហាត់ទំងន់ - ដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង

តើការជិះកង់ល្អសម្រាប់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹងដែរឬទេ? ការជិះកង់មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពទោះយ៉ាងណាការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាវាមិនជួយបង្កើតឆ្អឹងរឹងមាំទេ។ ជាការពិតអាស្រ័យលើបរិមាណនៃការជិះកង់ដែលអ្នកធ្វើវាថែមទាំងអាចកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេឆ្អឹងរបស់អ្នកផងដែរ។ ដូច្នេះប្រសិនបើទម្រង់នៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណតែមួយគត់របស់អ្នកគឺការជិះកង់អ្នកអាចបញ្ចប់ដោយឆ្អឹងខ្សោយជាងអ្នកដែលមិនមានសកម្មភាព។

កម្មវិធីរៃអង្គាសប្រាក់ជិះកង់ - សំណួរទូទៅ

តើអ្នករៃអង្គាសប្រាក់ចំណេញច្រើនបំផុតមានអ្វីខ្លះ? គំនិតទាំង ១០ សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍រៃអង្គាសប្រាក់ដើរ / រត់ / ជិះកង់ - ថុន។ ជ្រើសរើសកីឡារបស់អ្នកហើយធ្វើចលនា! ដើរលេងដុល្លារ។ សូមអញ្ជើញអ្នកគាំទ្រឱ្យជួយត្រួសត្រាយផ្លូវ“ ដុល្លារដើរ” របស់អ្នកជាមួយវិក័យប័ត្រដុល្លារ។ ការលាងរថយន្ត។ អាហារពេលល្ងាច ការដេញថ្លៃ។ រៃអង្គាសប្រាក់។ ខោខូវប៊យឬថ្ងៃស្លៀកពាក់ធម្មតា។ លក់នំ។

របៀបដឹកទំនិញនៅលើកង់ - វិធីដោះស្រាយ

តើអ្នកដឹកឥវ៉ាន់នៅពេលជិះកង់យ៉ាងដូចម្តេច?

ការជិះកង់បរិស្ថាន - សំណួរនិងចម្លើយដែលបានរាយ

តើការជិះកង់មានលក្ខណៈបរិស្ថានឬទេ? ការជិះកង់គឺជាជម្រើសដឹកជញ្ជូនដែលងាយស្រួលដល់បរិស្ថានដែលធ្វើឱ្យរថយន្តបិទផ្លូវ។ អ្នកដែលជិះកង់ទំនងជារៀននិងស្គាល់ផ្លូវក្នុងតំបន់របស់ពួកគេរកវិធីដើម្បីចៀសវាងចរាចរណ៍និងបង្កើនជំនាញនាវាចរណ៍រួម។

អាវជិះកង់ជើងឯកពិភពលោក - ចម្លើយនិងសំណួរធម្មតា

តើនរណាជាម្ចាស់ជើងឯកប្រណាំងកង់ពិភពលោកនាពេលបច្ចុប្បន្ន? ម្ចាស់ជើងឯកបុរសបច្ចុប្បន្នគឺអ្នកប្រណាំងអ៊ីតាលី Filippo Ganna ដែលបានឈ្នះព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំ ២០២០ ។

អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំបន្ទាប់ពីជិះកង់យូរ - ជាដំណោះស្រាយ

តើខ្ញុំគួរធ្វើអ្វីបន្ទាប់ពីជិះកង់យូរ? វិធីស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីជិះកង់ប្រណាំងស៊ីឈ្នួលចុះក្រោមមុនពេលឈប់។ បន្ទាប់ពីការប្រណាំងរបស់អ្នកបញ្ចប់សូមចំណាយពេលប្រាំនាទីដើម្បីបន្តវិលយឺត ៗ ។ បន្តដំណើរទៅមុខទៀតពេលអ្នកចេញពីកង់។ រក្សាជាតិទឹក។ ផ្តល់ថាមពលដល់ការស្តារឡើងវិញរបស់អ្នកជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន។ សាកល្បងស្រោមជើងបង្ហាប់។ ទទួលបានការម៉ាស្សា។ កំណត់ឡើងវិញជាមួយការសំរាកឱ្យបានើន ។៩ февр។ ២០២១ г.